A partir de 2025, a taxa máxima permitida será de 15%, caindo para 10% em 2026.
O Brasil acaba de dar um passo gigante em direção a um futuro mais saudável para seus estudantes. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro da Educação Camilo Santana, anunciaram durante o 6º Encontro Nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), que o limite de alimentos processados e ultraprocessados na merenda escolar será drasticamente reduzido. A partir de 2025, a taxa máxima permitida será de 15%, caindo para 10% em 2026.
Essa decisão representa um marco na luta contra a obesidade infantil e na promoção de hábitos alimentares saudáveis. O ministro Camilo Santana enfatizou que a medida é um “enfrentamento” ao problema da obesidade, buscando garantir uma alimentação de qualidade para os estudantes. Afinal, como ressaltou o ministro, “ninguém pode garantir uma boa escola, qualidade da aprendizagem, se não houver uma boa alimentação em cada escola para as crianças, adolescentes e jovens deste país. Isso é fundamental!”.
De olho no futuro: alimentação saudável e aprendizado
A iniciativa do governo vai ao encontro da crescente preocupação com a saúde dos jovens brasileiros. O presidente Lula, em seu discurso, lembrou que “quando a gente investe na alimentação escolar, é porque ninguém consegue estudar de barriga vazia”. A fala do presidente ecoa a importância de uma nutrição adequada para o desenvolvimento cognitivo e o aprendizado dos alunos.
A voz dos estudantes
Miguel Moura, estudante do Centro de Ensino Fundamental 3 de Sobradinho, expressou a importância da alimentação escolar para os alunos que passam longos períodos na escola. “Ela nos ajuda na concentração, na hora da atividade, da explicação do professor e no foco”, declarou Miguel, ressaltando o papel fundamental das merendeiras nesse processo.
Mais do que uma refeição, um investimento no futuro
A redução dos ultraprocessados na merenda escolar é um investimento no futuro do país. Ao oferecer uma alimentação mais saudável e equilibrada, o governo contribui para a formação de cidadãos mais saudáveis e com maior capacidade de aprendizado. Essa é uma medida que merece ser celebrada e acompanhada de perto, pois seus impactos positivos serão sentidos por gerações.
Ações complementares
Essa importante mudança faz parte de uma série de ações que visam aprimorar a qualidade da alimentação escolar no Brasil. O governo tem investido na capacitação de merendeiras e nutricionistas, incentivado a aquisição de produtos da agricultura familiar e promovido a educação alimentar e nutricional nas escolas.
Um futuro mais saudável para o Brasil
Com a implementação dessa medida inovadora, o Brasil se consolida como um exemplo a ser seguido na promoção da alimentação saudável no ambiente escolar. Acreditamos que essa é uma iniciativa que trará frutos positivos para a saúde e o desenvolvimento dos estudantes brasileiros, construindo um futuro mais saudável para o país.
